ワーキングマザー KANAKO 暮らしに恋をした。

「できない」が「できる」に変わるとき 「形のないもの」が「形のあるもの」に変わるとき ワクワクドキドキする 暮らしを楽しむを伝える

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漬け子、漬け夫、漬け太郎。

      2018/06/04

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主菜の
ラクで
おいしいやつ。

ただいま、
命名しました。

「漬け子、漬け夫、漬け太郎。」

上から
ブリ  塩麹
豚肉  味噌、みりん、砂糖、醤油少し
鯵   めんつゆ、しょうが、砂糖少し

これが
今日はこうで

鯵は片栗粉まぶして焼く予定。
豚肉は玉ねぎあたりいれてフライパンで焼くと思われる。
ブリはじっくりグリルで。

今週はこんな感じだけど。

魚やお肉は何でもイケル。

お好きな組み合わせでー。
うちの味っぽくなる。(手抜き)

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