
雰囲気がマダームなお店でお食事してきました。
ご近所さんで完全予約制のお店です。
いつも予約しようとすると、
この日は満席の案内だったのでやっとこさの日。
店内入口。
内装は器で和モダンでまとめてありました。
ここからは料理をダダダと写真でご紹介。
お野菜中心のお料理。
お味は1つ1つ丁寧な感じで
料理が好きな人は参考になる味つけが多いと思います。
個人的には、野菜+フルーツの組み合わせが面白くて。
梨や巨峰を甘みと触感代わりに食材として
使っているというところが一度はやってみたいなーと。
あと、マニアックだけど。。
習字紙+印鑑の包み技。これも応用できそうだなーなんて思っていました。
2000円。
料理スタートは12:00からと皆様決まっています。
で、14:30までには一応ご帰宅を・・みたいな感じのようです。
一軒家でお客様層もマダムな感じです。
おしゃれなお母さん世代と行かれると喜ばれるかも?
※店舗情報
ギャラリー大石
住所:福岡県 大野城市 平野台 4-31-14
TEL:092-595-2380