ワーキングマザー KANAKO 暮らしに恋をした。

「できない」が「できる」に変わるとき 「形のないもの」が「形のあるもの」に変わるとき ワクワクドキドキする 暮らしを楽しむを伝える

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最強!餅の消費レシピ!

   

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ホットケーキに入れる!

以上♡

 

めっちゃおいしいよー!!
加熱時間によって、
お餅のモチモチ感、サクッと感が味わえる。

カ、カロリー的には‥気にしてないので、
そこは自己判断お願いします♡

分量は計量することがないので、
今日作ったレシピをおこしてみたので
参考までに‥

<米粉✖︎お餅のザ・日本!なホットケーキ>

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~材料~

〈粉〉
米粉 80g
砂糖 20g
天然塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ1
〈液〉
バニラオイル 数滴
油 大さじ2
豆乳 100g

餅 好きなだけ

①粉を軽く混ぜる。
②液を入れて、刻んだ餅を混ぜる。
③予熱したホットプレートで焼く。

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今まで年末に実家から頂くお餅は消費できずに処分することが多かった我が家なのですが。。

もうお餅がないっ!

お餅×米粉の焼き菓子レシピちょっとやってみたかったんだけどなー。

 

お餅の消費に困ったらお試しあれー。

それではっ!!

 

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~つぶやき~

お布団干して、シーツを洗って。子ども達と外遊びをし買い物がてらおもちゃコーナーにもより、リクエストのパンケーキをおやつに・・。

「お父さん帰ってくる?そろそろお父さんと遊びたーい。」

えっ。

おかあちゃん・・結構おかあちゃん業やった感あったんですけどっ!!笑

今年のバレンタインディはお父さん人気者ですな!!いつまで続くことやら。。

 - おやつ/パン