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【キュウリ 常備菜】たたきキュウリのごま油酢漬け

   

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簡単なおかずを教えてくださいー。

リクエストをいただきました!

 

リクエスト嬉しいっ♡

ありがとーございます。

 

そんなわけで簡単レシピを

今日はご紹介します。

レシピ‥っていうんかいな。。

【たたきキュウリのごま油酢漬け】

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① キュウリのトゲを軽くとる。

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② 半分〜三分の一にカットしたキュウリを

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③ 叩き割りますっ!

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④ 保存したい容器に入れてー、

⑤ これらの調味料を回しかける。
・酢 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・砂糖 ひとつまみ
・刻み海苔 ひとつまみ

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以上ですっ!!

5分かかるかしらー?

 

ここで、kanako的分析をひとつまみ★

「簡単おかずって?」

あなたにとっての簡単ってどんな感じ

でしょうか?

私が簡単だなーと感じる

キュウリの切り方は、

A 乱切り

B 叩き割り

C 斜めザクザク切り

D 輪切り

E 縦の細切り

 

A〜Cまでは「簡単」で

DとEは「少しだけ面倒」

 

時間はそう大して変わらないんだけど、

楽ちんと感じる気持ちが違うのね。

 

あと簡単だなーと感じるのは、

そのままで食べられるもの!笑

 

だから、

簡単なおかずって言うのは、

生で食べれて、

簡単な切り方で、

好きな味つけだったら

それがよかろーもん。

とか思ったりする!

 

このバリエーションを増やしていくのが、

簡単おかずのレシピの作り方だと思ってます!

で、こんなんレシピっぽくないっちゃけどー。
が実はいいんかもしらんけん、
ちょこちょこ公開していけたらいいなーと思ってます!

それでは、これにてー。

 - 常備菜, 料理