子連れキャンプのご飯。
簡単で、失敗せず・・そしてインスタで見かけるようなおしゃれな感じ。
理想です。
そんな理想とは裏腹な現実。
写真も撮るのも忘れてしまうもんね。
というわけで、インスタで憧れるおしゃれキャンパーとは程遠い
・・2泊３日の子連れキャンプ。
献立参考例リアル版。
どーぞ。
★1日目 夜★
・炭火焼サンマ／大きなウィンナー
・肉じゃが（自宅で仕込み、シャトルシェフで道中仕上げてもらいました。）
・ピーマンきのこのホイル蒸し焼き
・味噌玉でお味噌汁
・土鍋ご飯
★2日目 朝★
・パンケーキ
・サラダ
★2日目 昼★
現地で外食
★2日目 夜★
・肉じゃがリメイクカレー（ウィンナーチーズ夏野菜添え）
・サラダ
★3日目 朝★
・現地調達したパン
・フルーツ
・ウィンナー
・ヨーグルト
・珈琲
＜よかったこと＞
「シャトルシェフを使う。」という調理。
正解でした。
極力冷やして傷みにくい・・を考えるのが常ですが、
ひたすら温めて傷みにくい環境をつくるのは意外とよかったです。
持って帰っても食べられる。っていうのもありがたい。
＜次回につなげたいこと＞
「極力少なめに！！」
前回も思ったんだけど・・我が家はあまり食べません。。
１日目の夜ご飯でいうなら、メインはサンマか肉じゃがどっちかだけでもいいみたい。
「おしゃれなキャンプ飯」に憧れていますが・・
身の程を知りながら挑戦していこうと思っています。
引き続き温かく見守ってくださいませ。
そんなわけで、今回はキャンプご飯のお話でした。
それでは、またー。
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