ワーキングマザー KANAKO 暮らしに恋をした。

「できない」が「できる」に変わるとき 「形のないもの」が「形のあるもの」に変わるとき ワクワクドキドキする 暮らしを楽しむを伝える

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子連れキャンプ。二泊三日のキャンプご飯の献立参考例。

      2017/08/10

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子連れキャンプのご飯。
簡単で、失敗せず・・そしてインスタで見かけるようなおしゃれな感じ。
理想です。
そんな理想とは裏腹な現実。
写真も撮るのも忘れてしまうもんね。

 

というわけで、インスタで憧れるおしゃれキャンパーとは程遠い
・・2泊3日の子連れキャンプ。
献立参考例リアル版。
どーぞ。


★1日目 夜★
・炭火焼サンマ/大きなウィンナー
・肉じゃが(自宅で仕込み、シャトルシェフで道中仕上げてもらいました。)
・ピーマンきのこのホイル蒸し焼き
・味噌玉でお味噌汁
・土鍋ご飯

 

★2日目 朝★
・パンケーキ
・サラダ


★2日目 昼★
現地で外食

 


★2日目 夜★
・肉じゃがリメイクカレー(ウィンナーチーズ夏野菜添え)
・サラダ

 


★3日目 朝★
・現地調達したパン
・フルーツ
・ウィンナー
・ヨーグルト
・珈琲

<よかったこと>
「シャトルシェフを使う。」という調理。
正解でした。
極力冷やして傷みにくい・・を考えるのが常ですが、
ひたすら温めて傷みにくい環境をつくるのは意外とよかったです。
持って帰っても食べられる。っていうのもありがたい。

 

<次回につなげたいこと>
「極力少なめに!!」
前回も思ったんだけど・・我が家はあまり食べません。。
1日目の夜ご飯でいうなら、メインはサンマか肉じゃがどっちかだけでもいいみたい。

 

「おしゃれなキャンプ飯」に憧れていますが・・
身の程を知りながら挑戦していこうと思っています。
引き続き温かく見守ってくださいませ。

 

そんなわけで、今回はキャンプご飯のお話でした。
それでは、またー。

 

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