
〈月曜日〉
・切り干し大根の炊き込みご飯
・ブリのしょうが焼き
・小松菜、人参胡麻和え
<火曜日>
ホットプレートで焼きそば
<水曜日>
・里芋とベーコンのグラタン
・サラダ&パン
<木曜日>
・豚丼
・切り干し大根の煮物
・野菜スープ
<金曜日>
夫飲み会にて・・
ご飯の友系&加工食品
前日の切り干し大根の残りにきゅうりとごま油和えたものー
今週はこんな感じでした。
個人的なことですが、
10月から環境変化がありまして。
で、その環境変化に適応したいために
手抜きご飯献立を意識しましたっ!!
自分が「乗り越えられるかな?」という状況下の時は、
必ず、ワンハードル低くできることは低い環境つくりを意識しています。
例えば育児休暇復帰直後は、
・簡単献立
・事前準備として常備菜
などね。
想定できることに対しては、
できる事前準備をしておくと
楽になる場合があります。
頑張りたいことがある時は、
頑張らないことを作ること。
それでも
頑張ってると思うっ!!