今日ね、ママの駅に行って来たんです。
本来の目的もそれ以外の目的もとーっても満足したんやけども。。
もうすぐに書きやすくて、書かざるを得なかったこと。
この米粉パン。
いわゆる三大アレルゲンの小麦、卵、乳を使わずに作ってあるんです。
米粉の取り扱いに大分慣れてきたとはいえ、パンだけは絶対無理なんやないかと思って挑戦さえしなかったんやけど。
まーじ、うまかった！
ふんわりしてて、これなら子どもも喜ぶよっ。
西区の工房って言ってあったもんなー。これは是非とも作れるようになりたい！！
いらっしゃる人が全て今日会うべきして会うはずだったんだと思わざるを得ないくらい素敵な刺激をいただいた日でした。
またゆっくりレポしますね♡
