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【卵・乳・小麦不使用】1個で満足感たっぷり!な米粉グラノーラクッキーのレシピ

      2016/03/08

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【米粉グラノーラクッキー】

<材料>

A.粉類

・米粉   70g

・片栗粉  10g

・砂糖   20g

・天然塩  ひとつまみ

・ベーキングパウダー  小さじ1

・フルーツグラノーラ 100g

B.液体類

・豆乳   30g

・油    20g

 

<レシピ>

①計量した粉類とフルーツグラノーラの中に計量した液体類を混ぜ合わせる。

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②一口大にまとめて、予熱したオーブン170度25分で焼く。

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以上ですっ!!

 

こちら・・食感としてはややカタイ。

ザクッガリッって感じ。

その分1つでお腹いっぱいになります★

 

希望は、サクッカリッぐらいなんだけどねー、

米粉とグラノーラでクッキーにならないかなぁ??と思って作ってみたレシピです。

 

改良していくかもしれませんが、

【卵・乳・小麦不使用おやつ】の可能性はたくさんだということを伝えたくてー。

そんな思いからのレシピ公開です★

 - おやつ/パン