
【米粉グラノーラクッキー】
<材料>
A.粉類
・米粉 70g
・片栗粉 10g
・砂糖 20g
・天然塩 ひとつまみ
・ベーキングパウダー 小さじ1
・フルーツグラノーラ 100g
B.液体類
・豆乳 30g
・油 20g
<レシピ>
①計量した粉類とフルーツグラノーラの中に計量した液体類を混ぜ合わせる。
②一口大にまとめて、予熱したオーブン170度25分で焼く。
以上ですっ!!
こちら・・食感としてはややカタイ。
ザクッガリッって感じ。
その分1つでお腹いっぱいになります★
希望は、サクッカリッぐらいなんだけどねー、
米粉とグラノーラでクッキーにならないかなぁ??と思って作ってみたレシピです。
改良していくかもしれませんが、
【卵・乳・小麦不使用おやつ】の可能性はたくさんだということを伝えたくてー。
そんな思いからのレシピ公開です★