ワーキングマザー KANAKO 暮らしに恋をした。

「できない」が「できる」に変わるとき 「形のないもの」が「形のあるもの」に変わるとき ワクワクドキドキする 暮らしを楽しむを伝える

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一週間の夜ご飯 6/19~6/23 手軽に初夏らしさをご飯で演出するいはフルーツとソースが決め手!

      2017/06/27

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今週もご飯の時間になりました。
ご飯記事を書くたびに一週間が早くて・・早すぎて
おいおい、もっと優しく丁寧に過ごしたいな。なーんて思うのです。

そんな感じで先週のご飯です。
どーぞー。


★月曜日★
魚のソテー トマトとキュウリのタルタル爽やかソース添え&サラダ
紫玉ねぎのマリネ
ビシソワーズ


★火曜日★
マーボー豆腐
シュウマイ(レンチン)&もやしのナムル風
わかめスープ


★水曜日★
豚肉の味噌漬け焼き&生野菜
青菜と重ね煮の和え物
重ね煮とワカメのお味噌汁


★木曜日★
瓦そば
黄色のスイカ


★金曜日★
安定のフライデイ・・外食手抜き(笑)

今週の初夏らしい季節感のある料理・・といえば
黄色いスイカじゃないでしょうかー?
あとソースをトマトとキュウリのサッパリ感にしたことで何だか・・なーんだか初夏らしいメニューじゃない?

 

仕込みはこんな感じでしときましたよー!!

こんなにするのは超まれ。ここまでしとけば怖いもんないなーってくらいしとった。
今ね、私は多忙じゃないけど夫が多忙に突入してまして。
そういう時って私のゆとりが少しなくなるんよね。
で、ワザと私のゆとりをつくるために実践したの。

結構効果あったなー。
金曜日だけ、ゆとりなくてイライラ八つ当たりしちゃったので反省!!

今週は金曜日までふんばりたいなー!!

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