今週のごはんっ。(2/11~2/15)

料理

さてさて、今週のごはーんです。
これだけは記事にしとかんと写真がものすごい溜まっていくので
ドタバタと記事にします。

月曜日:魚/和食/何となく健康系。笑を意識している日
火曜日を魚にした日は月曜日を肉メインにすることあり
献立作成時に魚は割と「何の魚を買うか?」とか「焼き 煮付け 炒め 揚げ」どのスタイルでいくか
決めてないことが多い。キレイで安いやつを買う。で、その結果魚が洋食になることもあり。
そうなると魚 洋で使う時は月曜日に肉 和系でいくことある。
祝日はみんなの好きなご飯になりやすい。

ロールキャベツ(トマト系)
白菜の塩昆布和え
かりかりサツマイモ(大学芋系)

火曜日:かさましメニュー、気持ち節約意識ーな日
月曜日が和食だったら洋食、中華系
月曜日がメイン味つけ醤油系だったらそれ以外の味つけメインにしようとか考えてる
節約という面で、メインの食材は鶏ムネ肉 卵 豆腐 厚揚げ 油揚げに入れる 選択肢にあり。

鯖の竜田揚げ
コールスローサラダ
白菜と大根と油揚げ巾着の煮物(巾着の中は残り物のひじき&鶏ミンチ&豆腐)

水曜日:家族が好きなメニュー(夫の意見重視)
多忙期以外は定時で帰宅してくるので平日で一緒に夜ご飯食べれるのは水曜日だけ。
なので、「出来立てがおいしい。」を意識。
基本、みんなで食べる日は大皿料理×取り皿スタイル。

野菜炒めの上に豚の味噌漬け焼き
ポテトサラダ
スパゲティナポリタン(月曜日のトマトスープを使って)
切ったきゅうり

木曜日:時短メニュー/ザ、一品勝負/チャレンジ献立

鶏ムネ肉の南蛮漬け
白菜とベーコンのクリーム煮
茹でたブロッコリー

金曜日:家族が好きなメニュー
疲れ果てました、ごめんなさいメニュー
家族が好きな料理で一品メニューであたためて美味しい系は金曜日になること多い。
木曜日辺りにつくって金曜日は作らない、みたいなこともあり。
疲れ果てていて一品メニューがうっかりすると木・金と続くこともある。

ロールキャベツグラタン(月曜日の残りと木曜日のクリーム煮の合わせ技)
茹でたブロッコリー(パート2)
パン

この日は夫飲み会にて子どもと私だけー。

リメイクからのリメイクからのリメイクーみたいなのが
伝わりますかね??

コメント

タイトルとURLをコピーしました